展(Nobu)@柏 で食う

本日の昼ご飯は、久々に「アジアンヌードル展」でトムヤムヌードル。

トムヤムヌードル白


写真は拙の食べた「トムヤムヌードル白」(950円)
トムヤム赤に比べるとココナツミルクの分辛さマイルド味濃厚。
この店は使っている食材・調味料が本格的でかなり本場に近い味がする。
香り米のライスが付いてきて、最後は雑炊にして食べるのだが
長粒米の特徴であるパラッとした食感をうまく利用していてこれもイイ。
値ごろ感もあってパーキング料金も40分まで負担してくれる。

暑い夏は「展」でトムヤム!!

【2008/07/22 22:00】 食い物 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) top>>